Moby to zwierzęta oraz potwory jakie znajdziemy w Minecraft. Aktualnie w grze jest dwanaście mobów. Każdy z mobów jest dotykany niebezpieczeństwami środowiska tak jak gracz, wliczając w to możliwość płonięcia oraz upadek z wysokości. W tym samym czasie na mapie może być ponad 200 wrogich mobów oraz 15 neutralnych.
Termin "mob" jest skrótem od słowa "mobile" lub "monster" i jest to kontrolowana przez komputer sztuczna inteligencja poruszająca się po świecie gry na warunkach jakie nadał jej programista.
W Halloween Update planowane było dodać rybę, ale nie starczyło czasu. Beta 1.2_01 dodała moba który jest stworem morskim (Kałamarnica)
Inne
Istnieją też wskazówki jakoby w przyszłości miały pojawić się inne moby. Poniżej zostały wymienione moby jakie mają pojawić się w Minecraft.
Nietoperz - Wspomniano o tym, że nietoperze powstają, ale nie wiadomo o nich wiele.
Smoki - Pojawiły się pogłoski, że Notch ma dodać do gry smoki. Smoki mają mieć możliwość latania oraz atakowania ogniem. Notch potwierdził, że zamierza dodać do gry transport latający. Istnieje szansa, że smoki będzie można ujeżdżać tak samo jak świnie.
Wilki - W grze mają pojawiać się wilki o pełni księżyca.
Wieloryby - Potwierdzono, że w grze pojawią się wieloryby, ale nie wiadomo, co wzniosą do rozgrywki.
Potencjalne przyszłościowe moby
23 Grudnia, Notch napisał, że chce dodać do gry moba z grupy owadów, lecz niewykluczone, że zamiast tego pojawi się skorpion.
Możliwe, że olbrzymy będą w przyszłości dodane do gry ponieważ ich kod wciąż znajduje się w grze.
Potwory-bossy - Istnieje możliwość pojawienia się mobów które będą silniejsze od standardowych.
Mimics - Możliwe, że w grze pojawi się nasz naśladowca który będzie uprzykrzał nam grę.
Przyjazne/wrogie postacie - Notch wspomniał kiedyś o mobach które będą posiadać własne wioski oraz podziemne miasta. Niektóre będą przyjazne, niektóre nie.